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JETZT NEU

JETZT NEU:
DER EISKALTE LITER FÜR EUREN VORRAT!

Herzlich Willkommen in der
SOUPERIA Hamburg!

Ob bayerisch oder karibisch, amerikanisch oder orientalisch, ob nordisch oder indisch, ob leicht, herzhaft, würzig, raffiniert oder bodenständig, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan:
Unsere vielseitigen Suppen aus aller Welt, unsere knackigen Salate und leckeren Nachtische werden täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Und weil wir für besten Geschmack nichts brauchen außer frischen, gesunden Zutaten und tollen Rezepten, kommen wir dabei ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Also lasst es euch schmecken!
Wir freuen uns auf euch

Suppen

Heiß, frisch, Suppe!

Jeden Monat bieten wir 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta.

Salat

Knack, frisch, Salat!

Jeden Tag bereiten wir eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing zu – perfekt zur Suppe oder alleine extrem lecker.

Nachtisch

Süß, frisch, Nachtisch!

Neben unseren Klassikern Vanille- und Himbeerquark und frischem Obstsalat lohnt es sich immer, auch unsere wechselnden, kleinen Köstlichkeiten zu probieren.

Unser Programm im November 2023

vegan
Georgia Peanut Stew
nussig-cremiger Eintopf mit Erdnüssen
6,30€
mit Milch
Mulligatawny
indisches Hähnchencurry, fruchtig mit Apfel
6,20€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
5,40€
vegan
Mercimek
türkische, rote Linsensuppe
5,00€
mit Milch
Wirsing mit Hackfleisch
Kohltopf mit gemischtem Hack
6,40€
Überraschungssuppe
wochenaktuell über Instagram einsehbar! @souperia_hh
Unser Programm im November 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im November 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im November 2023
06.11 - 10.11.2023
vegan
Scharfe Kartoffelsuppe mit Curry
mit Tomaten, Erbsen, Karotten, Kichererbsen und Zwiebeln im Tomatensaftsud
5,60€
mit Milch
Tafelspitzeintopf
Rindfleisch, abgeschmeckt mit Meerrettich an Gemüsejulienne
6,20€
13.11 - 17.11.2023
vegetarisch
Zucchinicremesuppe
sähmige, glatte Suppe auf Kartoffel und Creme Fraiche Basis
5,40€
Rotes Gulasch
roter Rindfleischtraum, cremig durch Kartoffeln, Farbe gegeben durch rote Bete und Tomatenmark
7,30€
20.11. - 24.11.2023
vegan
Chili sin Carne
würzig und wärmend, mit Sojagranulat
5,90€
Erbsensuppe "Mutti"
klassische Suppe mit Wienerle, Kassler an Buchenholzrauch, Kartoffeln, Porree und Zwiebeln
6,40€
27.11.- 01.12.2023
vegan
Karotte-Kokossuppe mit Ingwer
glatte Cremesuppe bei der der Ingwer uns im Herbst von Innen wärmt
5,30€
Lammeintopf Rustic Hot Pot
mit Kartoffeln, Staudensellerie, Karotten und Zwiebeln im tomatig-fruchtigen Sud
7,20€
Füllmenge Füllmenge
vegan vegan
vegetarisch vegetarisch
mit-alkohol mit Alkohol
mit Milch mit Milch

Suppen Vorschau: Dezember 2023

vegan
Gemüsecurry mit Mango
fruchtig-cremig, mit Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Mango und Paprika
5,80€
mit Milch
Chicken Korma
Hähnchencurry mit Mandeln, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
6,90€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
5,40€
vegan
Rasam
gelbe Linsensuppe, tomatig und würzig durch Tamarinde, Chili und Knoblauch
5,60€
mit Milch
Grünkohleintopf
Kohltopf mit Kartoffeln und Kassler
6,60€
Überraschungssuppe
wochenaktuell über Instagram einsehbar! @souperia_hh
Suppen Vorschau: Dezember 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im November 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im November 2023
04.12 - 08.12.2023
vegan
Chili sin Carne
mit Sojagranulat
5,90€
mit Milch
Harira mit Lamm
Lammfleisch an Tomaten, Kichererbsen, Linsen, Karotten und Zwiebeln
7,70€
11.12 - 15.12.2023
vegan
Orientalsiche Kichererbsensuppe
proteinreicher Eintopf mit Kicherebsen, Zwiebeln Knoblauch und Karotten
5,40€
mit Milch
Spitzkohlsuppe mit Ente
sahniger Eintopf, winterlich und reichhaltig
7,00€
18.12. - 22.12.2023
mit Milch
Blumenkohl-Walnusssuppe
, glatte Suppe
5,70€
Steckrübeneintopf
mit Schweinefleisch und Schinken an Karotten undZwiebeln
6,90€

Unsere frischen Salate

Je nach Marktlage bieten wir auch weitere Salate an!
Rucolasalat
mit Penne und Parmesan
4,20 €
Spinatsalat
mit Farfalle, getrockneten Tomaten und Chiliflakes
4,20 €
Unsere frischen Salate

Unser leckerer Nachtisch

Für unsere feinen Nachtische sollte man sich immer noch ein kleines Plätzchen frei halten...
Unser leckerer Nachtisch
Vanillequark
2,30 €
Himbeerquark
2,50 €
Frische Früchte
2,60 €
Vanillequark mit frischen Früchten
2,40 €

Catering

Ob für eine private Feier, ein Firmenevent oder ein Meeting:
Wir sorgen dafür, dass kein Gast hungrig bleibt und kochen Ihnen Ihre Lieblingssuppe. Dazu liefern wir unser leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta, frische Toppings und natürlich auch Salate und Desserts.

Wir stellen Ihnen auch gerne das Equipment vom Suppenlöffel bis zum Elektrotopf zur Verfügung.

Melden Sie sich einfach bei uns, dann erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam das passende Angebot – auch für kurzfristige Anfragen.

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Gastro-Service

Neben unseren Gästen in der Souperia sind unsere Suppen auch bei unseren Partnern in der Gastronomie sehr beliebt und sie genießen unseren Service: erstklassige Qualität ohne Konservierungsstoffe, einfaches Handling und optimale Planung.

Wenn auch Sie Ihren Gästen frische Ideen und frische Suppen präsentieren möchten, rufen Sie uns einfach an.

Büro der Souperia
040 430 99 555

Gemeinsam erarbeiten wir dann ein passendes Konzept.

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Größere Bestellungen

Wenns auch nur ein paar Suppen sind:
Bei größeren Bestellungen bitte einfach vorher anrufen. Dann steht alles fix und fertig zum Abholen bereit und verkürzt die Wartezeit.

SOUPERIA
Bartelsstraße 21
040 430 99 555

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Bartelsstraße 21
20357 Hamburg
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post@souperia.de

Montag - Freitag: 11.30 - 16.00 Uhr