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DER EISKALTE LITER FÜR EUREN VORRAT - SAMT LIEFERDIENST!

Mehr Infos gibt's hier.

Herzlich Willkommen in der
SOUPERIA Hamburg!

Ob bayerisch oder karibisch, amerikanisch oder orientalisch, ob nordisch oder indisch, ob leicht, herzhaft, würzig, raffiniert oder bodenständig, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan:
Unsere vielseitigen Suppen aus aller Welt, unsere knackigen Salate und leckeren Nachtische werden täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Und weil wir für besten Geschmack nichts brauchen außer frischen, gesunden Zutaten und tollen Rezepten, kommen wir dabei ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Also lasst es euch schmecken!
Wir freuen uns auf euch, in der Schanze und in Ottensen

Suppen

Heiß, frisch, Suppe!

Jeden Monat bieten wir 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta.

Salat

Knack, frisch, Salat!

Jeden Tag bereiten wir eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing zu – perfekt zur Suppe oder alleine extrem lecker.

Nachtisch

Süß, frisch, Nachtisch!

Neben unseren Klassikern Vanille- und Himbeerquark und frischem Obstsalat lohnt es sich immer, auch unsere wechselnden, kleinen Köstlichkeiten zu probieren.

Unser Programm im April 2021

vegan
Kreolischer Linseneintopf 
mit Süßkartoffeln und Kurkuma
4,60 €
Chicken Curry Madras 
mit Ananas, Banane, Cashewnüssen und Reis
5,30 €
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe 
wahlweise mit Würstchen
4,70 €
vegan
Erdnusstopf "Zimbabwe" 
mit roter Paprika, Chilli und Ingwer
4,40 €
mit Milch
Kartoffelgulasch "Emmy" 
mit Chili, Wienerle und Gewürzgurke
4,85 €
mit-alkohol
Provenzalischer Rindseintopf 
mit schwarzen Oliven, Speck, Rotwein und Rosmarin
5,10 €
suppe

Die wechselnden Wochensuppen im April 2021

linseneintopfsuppe
05.04.2021 - 10.04.2021
vegetarisch mit Milch mit-alkohol
Feine Erbsensuppe 
mit Minze
4,20 €
Hühnerbouillon 
mit Marktgemüse und Buchstabennudeln
4,40 €
12.04.2021 - 17.04.2021
vegan
Scharfe Kartoffelsuppe 
mit Kichererbsen und Curry
4,40 €
mit-alkohol mit Milch
Fischsuppe "Hamburger Art" 
mit Senf abgeschmeckt
5,10 €
19.04.2021 - 24.04.2021
vegetarisch mit Milch
Bärlauchschaumsuppe 
mit Croutons
4,50 €
Lammcurry "Lahore" 
mit Chili, Mohn und Reis
5,10 €
26.04.2021 - 01.05.2021
vegetarisch mit Milch
Spargelcrèmesuppe 
mit Croutons
5,60 €
mit Milch
Tafelspitzeintopf 
mit Gemüsejulienne und Meerrettich
5,10 €
Füllmenge 0,4 l =Füllmenge
mit alkohol =Alkohol
vegan =vegan
vegetarisch =vegetarisch
ohne milch =Milch

Suppen Vorschau - Mai 2021

vegan
Malaiisches Gemüsecurry 
mit Kichererbsen, Kartoffeln und Kokosmilch
4,90 €
mit Milch
Kokos Laksa 
mit Hähnchenbrust, Sojasprossen und Reis
4,80 €
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe 
wahlweise mit Würstchen
4,70 €
vegetarisch mit Milch
Spargelcrèmesuppe 
mit Croutons
5,60 €
mit-alkohol
Kichererbseneintopf 
mit Hackfleisch, Tomate und Schafskäse
4,85 €
mit Milch
Linseneintopf 
mit Kohlwurst
4,40 €
suppe

Die wechselnden Wochensuppen im Mai 2021

extra-suppe
03.05.2021 - 08.05.2021
vegan
Kichererbsentopf 
mit Möhren und Za'atar
4,10 €
mit Milch
Altländer Gemüsesuppe 
mit Rindfleisch und Marktgemüse
4,60 €
10.05.2021 - 15.05.2021
vegan
Gemüsetopf "Kismet 
mit Bulgur und Minze
4,30 €
mit Milch
Bretonische Fischsuppe 
mit Cidre
5,10 €
17.05.2021 - 22.05.2021
vegan
Möhren-Kokossuppe 
mit Mango, Chili und Kokosmilch
4,50 €
Rotes Gulasch 
mit Rindfleisch und Rote-Bete
4,80 €
24.05.2021- 29.05.2021
vegan
Linsencurry 
mit Ingwer und Kokosmilch
4,70 €
mit Milch
Hühnerfrikassee "Souperia" 
mit Reis
5,30 €

Unsere frischen Salate

Da haben wir den Salat


Rucolasalat
mit Penne und Parmesan
3,70 €
Spinatsalat
mit Farfalle, getrockneten Tomaten und Chiliflakes
3,70 €

Je nach Marktlage bieten wir auch weitere Salate an!

salat

Unser leckerer Nachtisch

Nachtisch
Vanillequark
2,20 €
Himbeerquark
2,20 €
Frische Früchte
2,50 €
Vanillequark mit frischen Früchten
2,30 €

Immer lohnend: ein Blick in den Tresen, in dem wechselnde Überraschungen auf euch warten!

Catering

Ob für eine private Feier, ein Firmenevent oder ein Meeting:
Wir sorgen dafür, dass kein Gast hungrig bleibt und kochen Ihnen Ihre Lieblingssuppe. Dazu liefern wir unser leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta, frische Toppings und natürlich auch Salate und Desserts.

Wir stellen Ihnen auch gerne das Equipment vom Suppenlöffel bis zum Elektrotopf zur Verfügung.

Melden Sie sich einfach bei uns, dann erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam das passende Angebot – auch für kurzfristige Anfragen.

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Gastro-Service

Neben unseren Gästen in der Souperia sind unsere Suppen auch bei unseren Partnern in der Gastronomie sehr beliebt und sie genießen unseren Service: Erstklassige Qualität ohne Konservierungsstoffe, einfaches Handling und optimale Planung.

Wenn auch Sie Ihren Gästen frische Ideen und frische Suppen präsentieren möchten, rufen Sie uns einfach an.

Büro der Souperia Schanze
040 23 93 97 64

Gemeinsam erarbeiten wir dann ein passendes Konzept.

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Größere Bestellungen

Wenns auch nur ein paar Suppen sind:
Bei größeren Bestellungen bitte einfach vorher anrufen. Dann steht alles fix und fertig zum Abholen bereit und verkürzt die Wartezeit.

 

SOUPERIA Schanzenviertel
Bartelsstraße 21
040 430 99 555

SOUPERIA Ottensen
Friedensallee 28
040 380 42 308

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Achtung, wir kommen: souperia@home!

neue Suppe

Keine Lust auf TK-Pizza, im Homeoffice eingeklemmt und wenig Zeit zum Kochen?
Spontanbesuch und nur noch ein Stückchen Käse im Haus?
Kein Problem, denn hier ist er, brandneu für euren Vorrat:

Der Eiskalte Liter!
Das sind unsere beliebtesten Suppen, frisch gekocht und direkt in 1 Liter Portionen eingefroren. Wie immer lecker, genug für 2-3 Personen, perfekt als Vorrat und ganz einfach heißzumachen. Zack!

Und das Beste:
Wir liefern nach hause!

Hier kommen wir hin:
Schanzenviertel, St. Pauli, Altona, Ottensen, Eimsbüttel, Hoheluft West

Selbst abholen in den Souperias geht natürlich auch!

Souperia Schanze

Bartelsstraße 21
20357 Hamburg
040 430 99 555

souperia@web.de

Montag - Freitag: 11.30 - 16.00 Uhr

Souperia Ottensen

Friedensallee 28
22765 Hamburg
040 380 42 308

souperia-ottensen@web.de

Montag - Freitag: 12.00 - 15.00 Uhr