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DER EISKALTE LITER FÜR EUREN VORRAT - SAMT LIEFERDIENST!

Mehr Infos gibt's hier.

Herzlich Willkommen in der
SOUPERIA Hamburg!

Ob bayerisch oder karibisch, amerikanisch oder orientalisch, ob nordisch oder indisch, ob leicht, herzhaft, würzig, raffiniert oder bodenständig, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan:
Unsere vielseitigen Suppen aus aller Welt, unsere knackigen Salate und leckeren Nachtische werden täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Und weil wir für besten Geschmack nichts brauchen außer frischen, gesunden Zutaten und tollen Rezepten, kommen wir dabei ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Also lasst es euch schmecken!
Wir freuen uns auf euch, in der Schanze und in Ottensen

Suppen

Heiß, frisch, Suppe!

Jeden Monat bieten wir 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta.

Salat

Knack, frisch, Salat!

Jeden Tag bereiten wir eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing zu – perfekt zur Suppe oder alleine extrem lecker.

Nachtisch

Süß, frisch, Nachtisch!

Neben unseren Klassikern Vanille- und Himbeerquark und frischem Obstsalat lohnt es sich immer, auch unsere wechselnden, kleinen Köstlichkeiten zu probieren.

Unser Programm im Juli 2021

vegan
Georgia Peanut Stew 
mit Süßkartoffeln, roten Paprika und Ingwer
5,10 €
mit Milch
Chicken Tikka 
mit Garam Masala, grünen Linsen und Joghurt
5,10 €
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe 
wahlweise mit Würstchen
4,70 €
vegan
Süßkartoffelsuppe 
mit Chili und Ingwer
4,65 €
mit Milch
Chili con Carne 
mit Rinderhack und Kidneybohnen
4,80 €
mit-alkohol
Provencalischer Rindseintopf 
mit schwarzen Oliven, Speck, Rosmarin und Rotwein
5,10 €
suppe

Die wechselnden Wochensuppen im Juli 2021

linseneintopfsuppe
05.07.2021 - 10.07.2021
vegan
Kichererbseneintopf 
mit Tomate und Aprikose
4,40 €
Sopa Mallorquine 
mit Weißkohl und Chorizo
4,60 €
12.07.2021 - 17.07.2021
vegetarisch mit-alkohol mit Milch
Feine Erbsensuppe 
mit Martini und Minze
4,20 €
Lammcurry "Lahore" 
mit Mohn, Chili und Reis
5,30 €
19.07.2021 - 24.07.2021
vegetarisch mit Milch
Maissuppe "Mama Coquis" 
mit Jalapenos und Tortillachips
4,10 €
mit Milch
Pute al Funghi 
mit Pilzen, Salbei, Reis und frischem Parmesan
5,10 €
26.07.2021 - 31.07.2021
vegan
Indisches Gemüsecurry 
mit Sükartoffeln, Kardamom und Kokosmilch
5,10 €
mit Milch
Tafelspitzeintopf 
mit Gemüsejulienne und Meerrettich
5,20 €
Füllmenge 0,4 l =Füllmenge
mit alkohol =Alkohol
vegan =vegan
vegetarisch =vegetarisch
ohne milch =Milch

Suppen Vorschau - August 2021 2021

vegetarisch mit Milch
Currytopf 
mit Erbsen und Blumenkohl
4,50 €
Asiatische Hühnersuppe 
mit Bambussprossen uns Shiitake-Pilzen
4,80 €
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe 
wahlweise mit Würstchen
4,70 €
vegan
Mercimek 
Türkische Linsensuppe
4,60 €
Tomatensuppe "Südtirol" 
mit Hackfleisch und Kartoffeln
4,70 €
Rustic Hot Pot 
Lammeintopf mit Staudensellerie
5,10 €
suppe

Die wechselnden Wochensuppen im August 2021 2021

extra-suppe
02.08.2021 - 07.08.2021
vegan
Hlelem 
Tunesischer Bohnentopf mit Harissa
4,50 €
Lachssuppe 
mit Kokosmilch
5,10 €
09.08.2021 - 14.08.2021
vegetarisch mit Milch
Pilzcrèmesuppe 
mit Pfifferlingen, Stockschwämmchen,Champignons und Austerpilzen
5,20 €
Cazuela 
Chilenischer Rindstopf mit Polenta
4,80 €
16.08.2021 - 21.08.2021
vegan
Broccolicrèmesuppe 
mit Kokosmilch
4,40 €
Mango-Hähnchentopf 
mit Fruchtchutney und Reis
5,10 €
23.08.2021- 28.08.2021
Asiatische Kokossuppe 
mit Casava, Aubergine und Zitronengras
4,95 €
Rinderkraftbrühe 
mit Maultaschen, Fritatten und Backerbsen
4,80 €

Unsere frischen Salate

Da haben wir den Salat


Rucolasalat
mit Penne und Parmesan
3,90 €
Spinatsalat
mit Farfalle, getrockneten Tomaten und Chiliflakes
3,90 €

Je nach Marktlage bieten wir auch weitere Salate an!

salat

Unser leckerer Nachtisch

Nachtisch
Vanillequark
2,20 €
Himbeerquark
2,20 €
Frische Früchte
2,50 €
Vanillequark mit frischen Früchten
2,30 €

Immer lohnend: ein Blick in den Tresen, in dem wechselnde Überraschungen auf euch warten!

Catering

Ob für eine private Feier, ein Firmenevent oder ein Meeting:
Wir sorgen dafür, dass kein Gast hungrig bleibt und kochen Ihnen Ihre Lieblingssuppe. Dazu liefern wir unser leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta, frische Toppings und natürlich auch Salate und Desserts.

Wir stellen Ihnen auch gerne das Equipment vom Suppenlöffel bis zum Elektrotopf zur Verfügung.

Melden Sie sich einfach bei uns, dann erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam das passende Angebot – auch für kurzfristige Anfragen.

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Gastro-Service

Neben unseren Gästen in der Souperia sind unsere Suppen auch bei unseren Partnern in der Gastronomie sehr beliebt und sie genießen unseren Service: Erstklassige Qualität ohne Konservierungsstoffe, einfaches Handling und optimale Planung.

Wenn auch Sie Ihren Gästen frische Ideen und frische Suppen präsentieren möchten, rufen Sie uns einfach an.

Büro der Souperia Schanze
040 23 93 97 64

Gemeinsam erarbeiten wir dann ein passendes Konzept.

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Größere Bestellungen

Wenns auch nur ein paar Suppen sind:
Bei größeren Bestellungen bitte einfach vorher anrufen. Dann steht alles fix und fertig zum Abholen bereit und verkürzt die Wartezeit.

 

SOUPERIA Schanzenviertel
Bartelsstraße 21
040 430 99 555

SOUPERIA Ottensen
Friedensallee 28
040 380 42 308

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Achtung, wir kommen: souperia@home!

neue Suppe

Keine Lust auf TK-Pizza, im Homeoffice eingeklemmt und wenig Zeit zum Kochen?
Spontanbesuch und nur noch ein Stückchen Käse im Haus?
Kein Problem, denn hier ist er, brandneu für euren Vorrat:

Der Eiskalte Liter!
Das sind unsere beliebtesten Suppen, frisch gekocht und direkt in 1 Liter Portionen eingefroren. Wie immer lecker, genug für 2-3 Personen, perfekt als Vorrat und ganz einfach heißzumachen. Zack!

Und das Beste:
Wir liefern nach hause!

Hier kommen wir hin:
Schanzenviertel, St. Pauli, Altona, Ottensen, Eimsbüttel, Hoheluft West

Selbst abholen in den Souperias geht natürlich auch!

Souperia Schanze

Bartelsstraße 21
20357 Hamburg
040 430 99 555

souperia@web.de

Montag - Freitag: 11.30 - 16.00 Uhr

Souperia Ottensen

Friedensallee 28
22765 Hamburg
040 380 42 308

souperia-ottensen@web.de

Montag - Freitag: 12.00 - 15.00 Uhr