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DER EISKALTE LITER FÜR EUREN VORRAT!

Herzlich Willkommen in der
SOUPERIA Hamburg!

Ob bayerisch oder karibisch, amerikanisch oder orientalisch, ob nordisch oder indisch, ob leicht, herzhaft, würzig, raffiniert oder bodenständig, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan:
Unsere vielseitigen Suppen aus aller Welt, unsere knackigen Salate und leckeren Nachtische werden täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Und weil wir für besten Geschmack nichts brauchen außer frischen, gesunden Zutaten und tollen Rezepten, kommen wir dabei ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Also lasst es euch schmecken!
Wir freuen uns auf euch

Suppen

Heiß, frisch, Suppe!

Jeden Monat bieten wir 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta.

Salat

Knack, frisch, Salat!

Jeden Tag bereiten wir eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing zu – perfekt zur Suppe oder alleine extrem lecker.

Nachtisch

Süß, frisch, Nachtisch!

Neben unseren Klassikern Vanille- und Himbeerquark und frischem Obstsalat lohnt es sich immer, auch unsere wechselnden, kleinen Köstlichkeiten zu probieren.

Unser Programm im Februar 2024

vegetarisch
Currytopf mit Blumenkohl
mit Erbsen, Zwiebeln und Creme Fraîche, abgeschmeckt mit Knoblauch, Tomatensaft und Ingwer
6,30€
mit Milch
Chicken Tikka
Indischer Hähnchentopf mit Linsen, Joghurt und Sahne
7,00€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
6,20€
vegan
Erdnusstopf Zimbabwe
mit Süßkartoffeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
6,20€
mit Milch
Chili con Carne
klassisch mexikanischer Eintopf mit Rinderhack, Bohnen, Mais und Paprika
6,80€
Grünkohleintopf mit Kohlwürstchen
rauchig, erdig, winterlich
6,60€
Unser Programm im Februar 2024

Unsere wechselnden Wochensuppen im Februar 2024

Unsere wechselnden Wochensuppen im Februar 2024
05.02 - 09.02.2024
vegan
Harira
marokkanischer Eintopf mit Tomaten, Linsen, Kichererbsen und Zwiebeln
6,50€
mit Milch
Rotes Hähnchencurry
in Tomatensud, mit Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Zitronengras und Karotten
7,40€
12.02 - 16.02.2024
vegan
Hlelem
tunesischer Bohneneintopf
5,50€
mit Milch
Tafelspitzeintopf
Kartoffeltopf mit Rindfleisch, Meerrettich und Sahne
6,70€
19.02. - 23.02.2024
vegan
Minestrone mit Grühnkohl
aromatischer Sud mit Kartoffeln und Gemüseeinlagen
6,00€
mit Milch
Eintopf "Königsberger Art"
klassisch, mit Rindfleischklopsen, Kartoffeln und Sahne
7,10€
26.02. - 01.03.2024
vegan
Scharfe Kartoffelsuppe
mit Tomaten, Karotten, Kichererbsen, Zwiebeln und Knoblauch
6,10€
Rotes Gulasch
Rindfleisch mit Tomaten und Paprika und Kartoffeln
7,80€
Füllmenge Füllmenge
vegan vegan
vegetarisch vegetarisch
mit-alkohol mit Alkohol
mit Milch mit Milch

Suppen Vorschau: März 2024

vegan
Indisches Linsen-Dal
mit Blumenkohl, Schnittbohnen, Zuccini und Karotten
6,10€
Huhn in Kokos
Hähnchenfleisch mit Zuccini, Ingwer, Porree und Zitronengras
5,70€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
6,20€
vegan
Möhren-Ingwersuppe
glatte, sähmige Suppe mit samtiger Textur, mit Kartoffeln
5,50€
mit Milch
Wirsingeintopf mit Hackfleisch
mit gemischtes Hack und Kartoffeln an cremigem Sahne-Sud
6,90€
Überraschungssuppe
wochenaktuell über Instagram einsehbar! @souperia_hh
Suppen Vorschau: März 2024

Unsere wechselnden Wochensuppen im März 2024

Unsere wechselnden Wochensuppen im März 2024
04.03 - 08.03.2024
vegan
Süßkartoffelsuppe mit Chili und Ingwer
glatte,, aromatische Suppe
7,50€
mit Milch
Hühnerfrikassee
klassisch mit Champignons und Erbsen in Sahnesoße
7,80€
11.03 - 15.03.2024
vegetarisch
Tomatencremesuppe
fruchtig, aromatische Suppe mit seidiger Textur
5,40€
mit Milch
Kartoffelgulasch Emmy
mit Wiener Würstchen, Sahne, Gewürzgurken und Paprika
6,80€
18.03. - 22.03.2024
vegan
Gemüsecurry mit Mango
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zuccini, Paprika und Gewürzen
6,30€
mit Milch
Spitzkohleintopf mit Ente
saisonaler Geflügeleintopf
7,50€
25.03. - 29.03.2024
vegan
Mercimek
türkische Linsensuppe
5,50€
Provenzialisches Rind
reich an Aromen und harmonierenden Geschmacksnoten
7,90€

Unsere frischen Salate

Je nach Marktlage bieten wir auch weitere Salate an!
Rucolasalat
mit Penne und Parmesan
4,70 €
Spinatsalat
mit Farfalle, getrockneten Tomaten und Chiliflakes
4,70 €
Unsere frischen Salate

Unser leckerer Nachtisch

Für unsere feinen Nachtische sollte man sich immer noch ein kleines Plätzchen frei halten...
Unser leckerer Nachtisch
Vanillequark
3,10 €
Himbeerquark
3,10 €
Frische Früchte
3,50 €
Vanillequark mit frischen Früchten
3,80 €

Catering

Ob für eine private Feier, ein Firmenevent oder ein Meeting:
Wir sorgen dafür, dass kein Gast hungrig bleibt und kochen Ihnen Ihre Lieblingssuppe. Dazu liefern wir unser leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta, frische Toppings und natürlich auch Salate und Desserts.

Wir stellen Ihnen auch gerne das Equipment vom Suppenlöffel bis zum Elektrotopf zur Verfügung.

Melden Sie sich einfach bei uns, dann erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam das passende Angebot – auch für kurzfristige Anfragen.

Gastro-Service

Neben unseren Gästen in der Souperia sind unsere Suppen auch bei unseren Partnern in der Gastronomie sehr beliebt und sie genießen unseren Service: erstklassige Qualität ohne Konservierungsstoffe, einfaches Handling und optimale Planung.

Wenn auch Sie Ihren Gästen frische Ideen und frische Suppen präsentieren möchten, rufen Sie uns einfach an.

Büro der Souperia
040 430 99 555

Gemeinsam erarbeiten wir dann ein passendes Konzept.

Größere Bestellungen

Wenns auch nur ein paar Suppen sind:
Bei größeren Bestellungen bitte einfach vorher anrufen. Dann steht alles fix und fertig zum Abholen bereit und verkürzt die Wartezeit.

SOUPERIA
Bartelsstraße 21
040 430 99 555

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Bartelsstraße 21
20357 Hamburg
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post@souperia.de

Montag - Freitag: 11.30 - 16.00 Uhr