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DER EISKALTE LITER FÜR EUREN VORRAT!

Herzlich Willkommen in der
SOUPERIA Hamburg!

Ob bayerisch oder karibisch, amerikanisch oder orientalisch, ob nordisch oder indisch, ob leicht, herzhaft, würzig, raffiniert oder bodenständig, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan:
Unsere vielseitigen Suppen aus aller Welt, unsere knackigen Salate und leckeren Nachtische werden täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Und weil wir für besten Geschmack nichts brauchen außer frischen, gesunden Zutaten und tollen Rezepten, kommen wir dabei ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Also lasst es euch schmecken!
Wir freuen uns auf euch

Suppen

Heiß, frisch, Suppe!

Jeden Monat bieten wir 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta.

Salat

Knack, frisch, Salat!

Jeden Tag bereiten wir eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing zu – perfekt zur Suppe oder alleine extrem lecker.

Nachtisch

Süß, frisch, Nachtisch!

Neben unseren Klassikern Vanille- und Himbeerquark und frischem Obstsalat lohnt es sich immer, auch unsere wechselnden, kleinen Köstlichkeiten zu probieren.

Unser Programm im September 2023

vegan
Malaiisches Gemüsecurry
Cremiges Curry mit Kokosmilch, Linsen und Gemüse
6,00€
mit Milch
Chicken Curry Madras
mit Cashews,Ananas und Banane
7,20€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
5,40€
vegan
Afrikanische Süßkartoffelsuppe
im roten Sugo mit Erdnüssen und Ingwer
5,90€
mit Milch
Chili con Carne
mexikanischerEintopf
6,30€
Überraschungssuppe
wochenaktuell über Instagram einsehbar! @souperia_hh
Unser Programm im September 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im September 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im September 2023
04.09 - 08.09.2023
vegan
Indian Summer
aromatischer Eintopf mit Kokosnuss, Kartoffeln und Ingwer
5,40€
mit Milch
Bohnensuppe mit Speck und Birnen
Norddeutsche Suppe mit Schweinefleisch
6,40€
11.09. - 15.09.2023
vegetarisch,mit Milch
Tomatencremesuppe
Einfach und lecker
4,90€
Erbsensuppe "Mutti"
traditioneller Eintopf mit Wienerle
6,40€
18.09. - 22.09.2023
vegetarisch,mit Milch,mit-alkohol
Pilzcremesuppe
Chamgignons, Austernpilze, Pfifferlinge und Stockschwämme in Sahne-Weißweinsud
7,70€
mit Milch,mit Fisch,mit-alkohol
Lachssuppe mit Kokos und Curry
abgeschmeckt mit Zitronengras und Ingwer, abgelöscht mit Weißwein
7,50€
25.09.- 29.09.2023
mit Milch,vegetarisch
Amerikanische Erntesuppe
mit Kürbis, Apfel, Kartoffel und Gurke
5,30€
mit Milch
Pute al Funghi
mit Karotten, Porree und Champignons
6,20€
Füllmenge Füllmenge
vegan vegan
vegetarisch vegetarisch
mit-alkohol mit Alkohol
mit Milch mit Milch

Suppen Vorschau: Oktober 2023

vegan
Gemüsecurry mit Aprikosen und Cashew
fruchtig-cremiges Curry mit Kokosmilch
6,50€
mit Milch
Tanzaniacurry Hähnchentopf
mit Kokosmilch und Kochbananen
6,20€
vegetarisch mit Milch
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Würstchen
5,40€
vegan
Kürbis-Kokossuppesuppe
abgeschmeckt mit Zitronengras und Ingwer
6,50€
mit Fleisch
Linseneintopf
klassischer Eintopf mit Linsen und Kochwurst
5,80€
Überraschungssuppe
wochenaktuell über Instagram einsehbar! @souperia_hh
Suppen Vorschau: Oktober 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im Oktober 2023

Unsere wechselnden Wochensuppen im Oktober 2023
02.10 - 06.10.2023
mit Milch
Cheddar-Käsesuppe
würzig-sähmig, käsig-lecker
6,90€
6,40€
Bohnensuppe mit Speck und Birnen
Norddeutsche Suppe mit Schweinefleisch
09.10 - 13.10.2023
vegetarisch
Maronensuppe
saisonale, cremige Esskastaniensuppe
6,30€
Curry-Hackfleischsuppe
Gemischtes Hack an Curry und Kokosmilch
5,70€
16.10. - 20.10.2023
vegetarisch
Pilzcremesuppe
Chamgignons, Austernpilze, Pfifferlinge und Stockschwämme in Sahne-Weißweinsud
7,70€
Lammeintopf Rustic Hot Pot
Aromatischer Lammeintopf mit Kartoffeln, Karotten und Staudenselerie
7,20€
23.09.- 27.09.2023
mit Milch
Bohnensuppe "Oma Sachs"
mit Schnittbohnen und anderem Gemüse, Rindfleisch und Kräutern
6,90€
vegetarisch
Erntedanksuppe mit Kürbis
Gemüseeintopf, der den Herbst feiert
5,90€

Unsere frischen Salate

Je nach Marktlage bieten wir auch weitere Salate an!
Rucolasalat
mit Penne und Parmesan
4,20 €
Spinatsalat
mit Farfalle, getrockneten Tomaten und Chiliflakes
4,20 €
Unsere frischen Salate

Unser leckerer Nachtisch

Für unsere feinen Nachtische sollte man sich immer noch ein kleines Plätzchen frei halten...
Unser leckerer Nachtisch
Vanillequark
2,30 €
Himbeerquark
2,50 €
Frische Früchte
2,60 €
Vanillequark mit frischen Früchten
2,40 €

Catering

Ob für eine private Feier, ein Firmenevent oder ein Meeting:
Wir sorgen dafür, dass kein Gast hungrig bleibt und kochen Ihnen Ihre Lieblingssuppe. Dazu liefern wir unser leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta, frische Toppings und natürlich auch Salate und Desserts.

Wir stellen Ihnen auch gerne das Equipment vom Suppenlöffel bis zum Elektrotopf zur Verfügung.

Melden Sie sich einfach bei uns, dann erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam das passende Angebot – auch für kurzfristige Anfragen.

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Gastro-Service

Neben unseren Gästen in der Souperia sind unsere Suppen auch bei unseren Partnern in der Gastronomie sehr beliebt und sie genießen unseren Service: erstklassige Qualität ohne Konservierungsstoffe, einfaches Handling und optimale Planung.

Wenn auch Sie Ihren Gästen frische Ideen und frische Suppen präsentieren möchten, rufen Sie uns einfach an.

Büro der Souperia
040 430 99 555

Gemeinsam erarbeiten wir dann ein passendes Konzept.

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Größere Bestellungen

Wenns auch nur ein paar Suppen sind:
Bei größeren Bestellungen bitte einfach vorher anrufen. Dann steht alles fix und fertig zum Abholen bereit und verkürzt die Wartezeit.

SOUPERIA
Bartelsstraße 21
040 430 99 555

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Bartelsstraße 21
20357 Hamburg
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post@souperia.de

Montag - Freitag: 11.30 - 16.00 Uhr